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【タイ】カオサンロードのパッタイ


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タイの定番B級グルメのひとつであるパッタイ。

安くて、旨くて、手軽に食べられる、とてもありがたい料理です。

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私はパッタイをレストランで食べることはなく、いつもカオサンロードで営業しているチェンマイ出身のこのおばちゃんの屋台で買って食べていました。

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このおばちゃんの屋台は昼までしか営業をしておらず、10バーツラーメンだけではちょっと物足りない時や昼食までの小腹が空いた時などに買いに行っていましたね。

昔は、プレーンパッタイ10バーツかタマゴ入り15バーツの2種類ほどしかメニューが無かったように思いますが、前回おばちゃんの屋台に行った時には、鶏肉入りパッタイやビッグサイズのパッタイなどのメニューが追加されていました。

ビッグサイズのボリュームはかなりのもので、手軽な屋台飯とは言えこれだけでお腹一杯になりますね。

ちなみに私がいつも注文するのは、黄色いタマゴ入りの細麺です。

食べた場所カオサンロードのバイヨンセンター(MPツアーが入っていたビル)の前辺り。
価格20~50バーツ?昔は5バーツで食べられたけど、今はそんなメニューは消滅しています。
時間帯このおばちゃんの屋台は午前中。入れ替わりで誰かが屋台を出すので、パッタイ自体は朝から夜中まで食べられる。
おすすめタイ料理ガパオライス⇒【タイ】ガパオライスにハマってます
10バーツラーメン⇒【タイ】Mr.ワッタナーの10バーツラーメン
※参考記事
その他面の種類を選ぶときは好みの麺を指させばOK。乾燥した桜エビ?やナッツ、チリなどいろいろトッピング可能。パッタイと一緒に春巻きも売っています。



↓カオサン周辺のホテルをチェック↓
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