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【ベトナム】ベトナムのディズニーランド?!ダムセンパークはインパクトが凄い!

ベトナムのディズニーランドと称され、ホーチミン市民からも愛されているテーマパーク、ダムセンパークに行って来ました。なんと言ってもベトナム随一のテーマパークです、行く前からワクワクが止まりません。ダムセン公園へはベンタイン市場から11番のバスに乗り約20分、終点なので迷うことなく辿り着けます。入場料を支払い早速中に入ると、たくさんの猿がいる猿山が出迎えてくれました。かなり様子がおかしいですが、一応猿...

【フランス】演劇祭直前のアヴィニョン

ミラノからニースを経て、南仏のアヴィニョンという街に到着。私は知らなかったのですが、アヴィニョンって演劇祭が有名なんですね。一年の中で一番盛り上がるイベントみたいです。街中にはたくさんのポスターが張られていて、たくさんの人たちが演劇祭を楽しみにしていることが伝わってきます。そんなアヴィニョン最大のイベント二日前に来てしまったので、とにかく宿が無い!!最終的に日本人の奥さんがいるモンクレールという宿...

【中国】束河古鎮で散歩

麗江古城エリアのガヤガヤした感じも嫌いではありませんが、せっかくなので古い雲南省の村の雰囲気をしっかりと味わいたい。ということで、麗江の北西約4kmの場所にある束河古鎮に行きました。束河古鎮はナシ族の古い村で、古城エリア同様、道は石畳で村の中に水路があります。古城エリアに比べればかなり地味な感じですが、世界遺産に登録されているだけのことはあり観光客がチラホラ。水路沿いのカフェやレストランでのんびり休...

【中国】麗江古城で食べ歩き

麗江バスターミナルから古城エリアを目指します。古城エリアの道は石畳になっており、エリア内にはたくさんの水路もあります。雰囲気は最高。しかし、、、とにかく中国人観光客が多い。そして皆声が大きくてうるさい。よその国にお邪魔させてもらっておいてなんですが。。ちょっとゆっくり休憩しようと思い古城エリアのレストランに入ってみましたが、あまりの値段の高さにすぐに退散。やっぱりメジャーな観光地は物価の上がり方が...

【ラオス】ルアンパバーンでの一日

ラオスの世界遺産の街であるルアンパバーンの一日は、僧侶たちへの托鉢から始まります。托鉢はラオス全土で行われていますが、世界遺産となり海外からの観光客が多いルアンパバーンでは朝6時からと少し遅めのスタート。ルアンパバーンの托鉢は観光の目玉の一つにもなっているので、少し融通を利かせてくれているのですね。とはいえ、市民が仏教への帰依を示す神聖な行事、マナーを守って見学させてもらいましょう。明らかに僧侶じ...

【タイ】カオサンロードのパッタイ

タイの定番B級グルメのひとつであるパッタイ。安くて、旨くて、手軽に食べられる、とてもありがたい料理です。私はパッタイをレストランで食べることはなく、いつもカオサンロードで営業しているチェンマイ出身のこのおばちゃんの屋台で買って食べていました。このおばちゃんの屋台は昼までしか営業をしておらず、10バーツラーメンだけではちょっと物足りない時や昼食までの小腹が空いた時などに買いに行っていましたね。昔は、...

【タイ】Mr.ワッタナーの10バーツラーメン

Mr.ワッタナーの10バーツラーメン。バンコクのカオサンロード周辺に滞在したことがある多くの人がお世話になったのではないでしょうか。例にもれず私もめちゃくちゃお世話になった中の一人で、10代のお金のない頃は毎朝のように10バーツラーメンに行っていました。人気絶頂の頃には昼前に売り切れて閉店してしまうほどで、ガッカリしてとぼとぼ宿に戻ることも何回かありました。ちょっと贅沢な気分の日にはワンタンメンを注...

【タイ】タイ風たこ?焼き

10数年前、バンコクのウィークエンドマーケットの屋台で日本のたこ焼きのようなものを発見しました。ヴィジュアル的には完璧でどこからどう見てもジャパニーズたこ焼きです。まさかタイでたこ焼きに出会えるとは思わず、迷うことなく買ってしまいました。久しぶりに日本の伝統の味を食べられるとテンションが上がっていたのですが、一口食べてみると…。何か甘い…。ヴィジュアルがパーフェクトなだけにかなりショッキングな味に感...

【タイ】ガパオライスにハマってます

私の1番好きなタイ料理はガパオライスです。タイに着くと一番最初に食べに行きます。10年前、チェンマイにあるセンタープレイスゲストハウスの隣の小さな食堂で食べて以来、すっかりその刺激的な辛さとガパオ(タイバジル)の香りにハマってしまいました。その食堂では当時20バーツでガパオライスを食べることができましたが、物価が安いタイとは言えなかなかの安さですよね。当時から今にも潰れそうなプレハブでできた食堂だ...

【ベトナム】古都フエでの絶品料理

フエで食べた料理はハズレが少なかったなぁ。ベトナムのあちこちでいろんなバゲットを食べたけど、フエのエッグバゲットがだんとつNo.1!バゲットから溢れ出しそうな山盛りのスクランブルエッグが最高だったな。。フォーも春雨スープもどこか日本食のような優しい出汁の味が効いていて、懐かしい味がしました。そして忘れられないのが、行商のおばちゃんから買ったフエ名物のアサリご飯。アサリの出汁がで炊いたご飯にアサリが乗っ...

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Author:ココハナ
これまでの旅の記録をボチボチ書いていこうと思います。

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